ความปลอดภัย:

ในแง่ของการใช้งานที่ปลอดภัย แม่พิมพ์สำรองซิลิโคน มีเสถียรภาพที่ดีและมีความนุ่มนวลและความยืดหยุ่นเป็นข้อได้เปรียบ ในกระบวนการทำเค้ก ความปลอดภัยของอาหารจะไม่ได้รับผลกระทบจากวัสดุ วัตถุดิบไม่ทำปฏิกิริยากับสารประกอบและวัสดุอื่นๆ ขัดจึงสามารถสัมผัสกับอาหารได้อย่างเสถียรเป็นเวลานาน แตกต่างจากวัสดุอื่น ๆ มันเป็นคอลลอยด์ที่อ่อนนุ่มซึ่งสามารถงอไปมาได้ตามต้องการโดยไม่ทำให้แขนขาเสียหาย!

การปฏิบัติจริง:

ระหว่างการใช้งาน สามารถใช้งานได้อย่างต่อเนื่องในสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิสูงถึง 260 องศา และแม่พิมพ์เค้กยังสามารถแปลงเป็นแม่พิมพ์ถาดน้ำแข็งได้โดยตรง และยังสามารถใช้งานได้อย่างต่อเนื่องในสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิต่ำ สามารถล้างและเช็ดด้วยผงซักฟอกได้ง่าย ในขณะที่วัสดุฮาร์ดแวร์มักจะติดอยู่ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ และสามารถพับและจัดเก็บเพื่อใช้พื้นที่น้อยลง

ปล่อยแม่พิมพ์:

เอฟเฟกต์การขึ้นรูปของเค้กเป็นส่วนสำคัญในอุตสาหกรรมการอบ ดังนั้นเอฟเฟกต์การขึ้นรูปจึงสามารถยืนยันรูปลักษณ์และความสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ได้ ในปัจจุบัน แม่พิมพ์เค้กซิลิโคนเกือบทั้งหมดเท่านั้นที่สามารถขึ้นรูปแม่พิมพ์ได้สมบูรณ์แบบมากกว่า 99% และวัสดุอื่นๆ เช่น เนย จะต้องแปรงล่วงหน้า แม่พิมพ์บางชนิดที่มีมุมฉากและมุมแหลมอาจไม่สามารถออกมาหลังจากแปรงน้ำมันได้ และซิลิโคนเป็นวัสดุที่อ่อนนุ่ม จึงสามารถดันด้านล่างออกจากแม่พิมพ์เพื่อให้ถอดแบบได้ง่าย

อุปกรณ์นูนกลม

• 1.ในชุดประกอบด้วย: ชามผสมขนาดใหญ่ (4.5 ลิตร), กระชอน (3 ลิตร), ชามผสมขนาดกลาง (1.65 ลิตร), ชามผสมขนาดเล็ก (0.5 ลิตร), ถ้วยตวง 4 ใบ (60 มล. - 250 มล.)

  2. การออกแบบที่กะทัดรัดและประหยัดพื้นที่

  3.ฐานกันลื่นบนชามใบใหญ่

  4.เทจุกหัดดื่มอย่างง่ายบนชามผสมขนาดเล็ก